Alami, Enak dan Bebas MSG, Abon Ikan Gabus Produksi Desa Malalin Enrekang
ENREKANG — Potensi ekonomi dari kuliner Kabupaten Enrekang tidak kalah dengan daerah lainnya. Salah satu yang patut dicicipi adalah abon ikan gabus. Abon ini diproduksi oleh ibu-ibu rumah tangga di Desa Malalin, Kecamatan Cendana. Dengan pendampingan dari perangkat desa dan Universitas Muhammadiyah Enrekang (Unimen). Sekretaris Desa Malalin yang juga Dosen Unimen, Saleha S.Pd., M.Pd memaparkan […]
Baca selanjutnya