ENREKANG – Buka puasa adalah adalah momen yang paling dinanti oleh sejumlah orang yang berpuasa.
Apalagi jika yang disajikan saat berbuka puasa adalah menu favorit.
Begitu pun dengan Kabid Komunikasi Publik Diskominfo Enrekang, Amirullah. Ia juga memiliki menu buka puasa favorit.
Menu tersebut adalah Es Buah, kurma dan jalangkote. Menurutnya, akan terasa hambar baginya jika tak konsumsi menu itu saat berbuka puasa.
Sebab, menurutnya dengan mengonsumsi menu tersebut akan membuat dirinya kembali bugar setelah seharian jalankan ibadah puasa.
“Kalau buka puasa konsumsi air putih dulu baru makan es buah, kurma dan jalangkote. Buah baik bagi kesehatan dan penuhi nutrisi untuk kembalikan energi setelaj jalankan ibadah puasa,” kata Amirullah , Senin (6/5/2019) sore.
Sementara untuk sahur, Amirullah, mengaku menyukai konsumsi nasi, ikan goreng dan sayur tuttu atau sayur asam.
Menurutnya dengan mengonsumsi menu itu saat sahur dapat menjaga stamina selama berpuasa.
“Kalau sahur makan nasi, ikan goreng campur sayur tuttu dan sayur asam, dan ditutup dengan kopi Capucino. Itu dapat menjaga stamina saya selama selama berpuasa,”ujarnya.
(tribunenrekang.com)